¡UNA GRAN OPCIÓN PARA EL ALMUERZO!

Estos tomates rellenos tienen un gran sabor y son una excelente opción para el almuerzo. Los tomates se transforman cuando los horneas así. El sabor del tomate se intensifica pero se mantiene fresco. Hechas con Sopa de Tomate Gourmet Herbalife y Polvo de Proteína Personalizado Herbalife, ¡son una adición colorida y sabrosa a cualquier cena! ¿Quieres hacerlos vegetarianos? Puedes, simplemente dejar la carne afuera.

INGREDIENTES

• 6 tomates
• 2 chalotes picados
• 2 rebanadas de pan
• 2 dientes de ajo picados
• 1 huevo batido
• 100 g de jamón desmenuzado
• 150 g de carne picada magra (o carne picada de cerdo)
• 50 ml de leche
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharada de estragón, picado
• 1 cucharadita de tomillo, picado
• 2 raciones (64g) de Sopa de Tomate Gourmet
• 2 porciones (12 g) de proteína en polvo personalizada F3

MÉTODO

1. Precalentar el horno a 200°C
2. Cortar la parte superior de cada tomate y sacar el centro, dar la vuelta sobre una rejilla para escurrir, conservar las tapas pero desechar el centro.
3. Remoja el pan en la leche en un plato pequeño.
4. En un tazón grande, mezcle la carne picada, el jamón, los chalotes, las hierbas y el ajo. Añade el huevo, el pan, la leche, el aceite de oliva, la Sopa de Tomate Gourmet y la Proteína en Polvo Personalizada F3. Mezcle bien.
5. Usa esta mezcla para rellenar los tomates. Coloque en una fuente para horno y cubra
6. cada uno con una tapa de tomate. Cubra el plato con un poco de papel de aluminio o una tapa y hornee en el horno durante 20 minutos.
7. Pasado este tiempo, retira la tapa y hornea otros 20 minutos.
8. Servir caliente del horno.